Горячие пельмени со сливочным маслом или густой сметаной — блюдо, которое любят и с удовольствием подают на стол во всех уголках России. Пельмени лепятся вручную. В состав фарша входят два вида отборного охлаждённого мяса — говядина и свинина. Благодаря удачному сочетанию сортов мяса начинка получается особенно сочной и ароматной, а тонкое тесто в процессе приготовления не разваривается, идеально сохраняя форму. Тарелка пельменей сделает даже самый холодный день тёплым и уютным.
